食材を選び、調理法がわかり、食のルーツを学ぶことは、作る人の楽しみです。
大好きな食材、信頼する人が作ってくれた食事は、食べる人を笑顔にします。
毎日の食事が簡単に作れて、美味しく食べられる事は心と体を豊かに健康にしてくれます。
「豊かな心と体をつくる食」を、一緒に創造していきましょう。
-プロフィール-
かるがもカルチャースクール(キッチンスタジオ) 代表
NPO法人日本食育協会認定食育指導士
NPO法人瀬戸内さとうみ楽会 代表理事
辻調理師専門学校 日本料理・製菓・製パン・和菓子コース修了
ABCブレッドライセンス
広島アンデルセンベーキングスクール研究科卒業
幼稚園教諭2種免許状・保母資格
表千家教授・講師
食品衛生管理責任者